粉・麺・ごはん系– category –

https://twitter.com/yuzpon14/status/1319410241855983622 このまえ、何気なくテレビをつけたらやっていた、ローカルパン特集。ご当地グルメ的なパンが全国各地にあるらしいですね。 ゆずぽんも群馬県の「じゃりぱん」は大好きで家でも作ってちょくちょく...

コーンフラワーを使った本格的トルティーヤ生地。手作りのトルティーヤって焼き上がりがガチガチで具を包むと簡単に割れてしまうのですが、ちょっとした工夫をするだけでひび割れないしっとりした仕上げることができます。 材料（１２枚分） コーンフラワ...

中国のたまり醤油「老抽王」をつかってコクのある醤油味の焼きそばです。色の濃さにビックリしますが、塩味は濃くなく美味しいですよ～ 材料（1人分） 焼きそば麺　　　１玉肉・野菜　　　　お好みで中華だし　　　　小さじ１ ≪合わせ調味料≫ 中国醤油（老...

今日のお弁当はライスバーガーモスバーガーの「ライスバーガーやきにく」が大好きで諸先輩方の作り方を参考に作ってみましたよ～( *´艸｀) 初回にしてはうまくいったな～という印象です。 見栄えは良いでしょ～（´∀｀*）ｳﾌﾌ 作る過程の写真はないので材料...