鶏もも肉– tag –
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肉料理
【レシピ】鶏モモ肉で皮パリチキンソテーを作るコツ
鶏もも肉で皮をパリッパリに仕上げたチキンソテーです。オニオンソースとの相性も抜群! 子供がよく、「チキンライスのガリガリソース」が食べたい!と言っていて・・・なんのこっちゃ?思っていたのですが・・・詳しく聞いてみるとステーキハウスで食べた... -
肉料理
【レシピ】鶏もも肉とじゃがいものテリマヨ炒め
てりやきマヨネーズ・・・最高に美味しい組み合わせ(´ω`) 【材料(3~4人分)】 鶏もも肉 2枚じゃがいも 3個片栗粉 大さじ2黒胡椒 お好みで醤油 大さじ3砂糖 大さじ3マヨネーズ 大さじ2 【作り方】 ①鶏もも肉、じゃが... -
燻製レシピ
【熱燻】ひと手間加えて高級感のある味に! スモークチキンのガーリックソテー
今日は鶏もも肉(骨なし)を使った簡単熱燻レシピのご紹介です(^^)/ 先日骨付き鶏もも肉のスモークチキンを紹介しましたが・・・ ゆずぽん的には骨付き肉は特別な時に使う印象が強く・・・ 気軽に作るって感じではないんですよね~。焼きもオーブンを使い... -
燻製レシピ
【熱燻】骨付き鶏もも肉でスモークチキン パーティーに最適!
クリスマスやお誕生日会など、ホームパーティーでひと手間加えた絶品スモークチキンはいかがですか(^^)/ 【作り方】 まずは鶏もも肉を購入 大皿料理で特別感を出すならやっぱり骨付き肉ですよね~(。-∀-) 塩漬けですが、今回は短時間で味付けが可能な乾塩... -
肉料理
【レシピ】簡単!手作りタンドリーチキン
自家製辛くないカレー粉を使った美味しいタンドリーチキンはいかがですか( `ー´)ノ まずは漬け込み液を作ります。 にんにくと玉ねぎはおろし金ですりおろしてください^^ カレー粉は自家製のものを使っていますが、もちろん市販のカレー粉でも大丈夫ですよ...
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