【レシピ】三つ葉とみょうがのサラダ

ちょっとさっぱりしたいな~ってときにおすすめの簡単レシピ

三つ葉とみょうがのサラダはいかがですか~(^^)/

材料 2~3人分

  • 三つ葉    1袋
  • みょうが   2~3本
  • 鰹節     1パック(2g程度)

作り方

作り方はとっても簡単(^^)/

三つ葉は3~4cmくらいのざく切りに
みょうがは半分に割った後、千切りにします。

あく抜きとパリパリとした食感を出すために、氷水にさらします。
時間は数分で大丈夫ですよ~。

※みょうがの辛味が苦手な方は少し長めにさらしてください。

あとは、お皿に盛り付け・・・

鰹節をふりかけたら・・・

完成です(=´∀`)人(´∀`=)

味付けはしていないので、お好みの調味料をかけてください。

オススメは「ポン酢」です(^^)/

酸味が苦手な方は醤油でどうそ~!(^^)!

 ^^) _旦~~

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